ムサカ

リクエストがあったのでムサカ作ってみました。
調べたらギリシャ料理だそうで、ラザニアみたいにパスタシート、ミートソースとホワイトソースを重ねますが、ムサカはパスタではなくナスやジャガイモなどの野菜を重ねて作るようです。コテージパイとも似てますよね。
今回のはムサカふーですかね。ちゃんと食べたことないので。笑。
でも美味しくできました。ちょっと時間はかかりますね。笑。
是非、休日にいかがでしょう。

でも

たくさんは食べれません。ちょびちょびね、ワインとね、ドラマみながらね。笑。