揚げなすと豆腐のみぞれがけ

今日は過ごしやすい気温の中標津です！
で
お昼、食べ過ぎちゃって辛い💦
最近多いので気をつけないと・・・

またもネギ雑ですが、（急いでたんで）揚げ出し豆腐作ろうと思ったら茄子もあったので
一緒にあげました！たっぷりの大根おろしと麺つゆで！

作ってるところも撮りたいのですが、なかなか難しい。
次回こそは撮りたいな。
少し涼しくなったので、がんばります！