簡単おつまみ！ささみの梅こんぶ和え

なんか暑くて作るのしんどい！
ラクしたい。そんな時のおつまみ！ささみちゃん。

ささみ（6本）をさっと洗って拭いて、耐熱皿に入れ、
酒とオリゴ糖（大さじ1くらい）、鶏ガラスープの素（小さじ1くらい）を入れて
レンジで3分、一度出してひっくり返して1分したら、しばらく放置。
冷めたら手で裂いて、ネギと塩昆布好きなだけ、桃屋の梅ごのみを好きなだけ（味見してね）入れて出来上がり☺
夏って梅をまな板で叩いたりがちょっと気になるので
瓶だと助かる～～～！って感じです。
今晩いかがでしょうか。