junのウチゴ
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キッシュ
キッシュって、、他で食べたことないかも?正解が分からないけど、自分が美味しければいいのかな~~。笑。ベーコン、玉ねぎ…
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簡単ローストビーフ
毎回なんとなく作るローストビーフ。今回のは、塩こしょう多めにしてちゃちゃっとやって、のんびり待つ!・牛ももかたまり肉…
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グラタン(3種のきのこ入り)
玉ねぎのホワイトソースで、新レシピ!と思ったのに、結局グラタン(>_<)鶏胸肉をハチミツと塩、酒でもみもみして10分置…
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塩レモン唐揚げ
朝起きて、唐揚げ食べたくなりました!あれ、わたし健康なんジャン!笑。早速、鶏モモ肉1枚を適当に切って袋に入れてレモン…
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リーキ(ポロネギ)食べてみた♪
最近よく見かけるリーキ(1本100円くらい)西洋ネギ食べてみましたよん。まずは丸ごと魚焼きグリルで!20分程度焼いたら、包…
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ホワイトビーフストロガノフ
これ美味しい!レモンで爽やか〜な味に変わる。レモンって素晴らしい調味料だと思います!【2人分材料】牛乳…400ml 玉ねぎ…
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切干大根とベーコン炒め
まずは大根の皮を剥いて千切りにし、ザルに広げ一週間窓の近くで干す。作った切干大根を水につけてやわらかくなったら、食べ…
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ハンバーグ
で、大根おろしのっけていただきました。映ってないのが残念(>_<)今回は、フライパン1個で混ぜて作ってみた!洗いモノ…
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白菜と野菜いっぱいシチュー
シチューには白菜!あとはパプリカの赤と黄色でカラフルに!今回は北海道シチューで作りました。ここ数年ずっとこれです♪
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ふわふわ卵のハヤシライス
卵と牛乳のふわふわ卵を、ずっと試作中ですがなんかうまくいかなくて・・・この日はハヤシライスにして、、食べました。次。…