junのウチゴ
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マッシュルームだらけのポークチャップ
satoから豚ロースのかたまり肉もらったので厚めに切ってポークチャップ作った!まずは肉の筋の部分を包丁で切り、軽くたたい…
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長いもバター創味のつゆ焼き
長いもって、皮むきも、千切りも、とろろにするのも・・ちょっと面倒。なんか面倒。それが、切って焼くってだけって、なんか…
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ハンバーグ
で、大根おろしのっけていただきました。映ってないのが残念(>_<)今回は、フライパン1個で混ぜて作ってみた!洗いモノ…
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さわらとエリンギの塩バター
この辺で、さわらってあんまりないですよね。オイシックスさんから届きました。シンプルにオリーブオイルとバターで焼きまし…
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きゅうりのないポテトサラダ
うっかりしてた!きゅうり使ってしまったじゃないか!!と思った時には、いももウィンナーも茹でられてしかたないので、新玉…
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カリフラワー丸ごとミルク煮
ずぼらさん料理。鍋に牛乳を入れてに煮立たせないよう気をつけて、コンソメ、カリフラワー、ウィンナー(あればベーコン入れ…
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2回目FEC19日目(お弁当)
2013年10月12日(土)2回目の抗がん剤治療から19日目せっかくカラダ回復してるのに3回目の治療がもうすぐ。もうさっさっとや…
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ゴーヤチャンプルー
毎日が早い!納期に追われてる気がして・・・楽しくやればいいのにね。楽しいと苦しいは紙一重ですね~。なんつって。さて、…
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麻婆豆腐
麻婆豆腐は、素、買います!今回は、ハウス食品 凄味麻婆豆腐の素 香りの四川式 、こちら買いました!お肉は倍、入れました~…
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生ハムとクコの実のサラダ
クコの実のサラダ!ってほどクコの実は入ってないです。てかクコの実はビタミン類(ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・βカ…