ワインかな

さつまいもとベーコンのオーロラソースあえ

さつまいもはよく洗い600Wのレンジで5分加熱ベーコンは細切りにして炒める（又はトースターで4～5分焼く）さつまいもは食べや…

牡蠣グラタン

疲れた夜のおつまみに。さささとグラタン！◎材料冷凍の牡蠣（12個）長ねぎ（千切り）みょうが（できるだけ千切り）マッシュル…

マッシュルームサラダ

マッシュルームは適当に切って、バターで炒め、塩こしょう。お好きな野菜と混ぜて、お好きなドレッシングかけて！ちょっとひ…

ハンバーグ

で、大根おろしのっけていただきました。映ってないのが残念(>_<)今回は、フライパン1個で混ぜて作ってみた！洗いモノ…

伯爵イモしっとりのグラタン

中標津産じゃがいも！伯爵イモ！を、皮ごとレンジにかけて、皮を剥き、食べやすい大きさに切って器にもりホワイトソース（炒…

豚の角煮

もう9月。道東はなんか寒いですね。昨日はNORTH KITCHENさんへ行って、美味しいランチいただきました。詳しくはヤックネット…

クロックムッシュ

最近ホワイトソースを作る事がめっちゃ多いのですがだいたい牛乳…500mlバター…40g小麦粉…40g作り方はこちら　中標津乳製品工…

豚ジンギスカン（味付き）

お久しぶりでございます<(_ _)>皆様お元気でしょうか・・・・ひっさしぶりの投稿なのに豚ジンギスカンって・・・・なん…

黒豆こんにゃく

カリフラワー丸ごとミルク煮

ずぼらさん料理。鍋に牛乳を入れてに煮立たせないよう気をつけて、コンソメ、カリフラワー、ウィンナー（あればベーコン入れ…