リーキ(ポロネギ)食べてみた♪

最近よく見かけるリーキ(1本100円くらい)西洋ネギ食べてみましたよん。

まずは丸ごと魚焼きグリルで!

20分程度焼いたら、包丁で真ん中を縦に切り、昆布醤油さっとかけます。
あとはお箸でスル~と取れるので一味&マヨネーズでいただきました!
これ、マジで好き!!おつまみに最高ですね。

 

で、次もシンプルに
バター醤油焼き!ねぎ好きな方はこれ間違いなしでしょうね。

 

リーキのチーズ焼き。
リーキを両面フライパンで焼いて、
器にもってチーズのせてトースターで焼きます。

 

で、たことリーキの酢味噌和え。
リーキの白い部分を千切りにし、水にさらし
たこは適当に切って
市販のからし酢味噌とまぜてできあがり!

ふつうのねぎに比べてリーキはちょっと堅いけど
細くきればシャキシャキしてめっちゃ美味しいですよ!

 

リーキとつみれのスープ!

ねぎの中を取って鶏のつみれを詰めてスープにしてみました~!

 

で、その中のねぎ部分に豚肉巻いて軽く塩こしょうで焼き
みりんとお醤油で味つけていただきました!
やっぱり豚肉との相性はバツグンでした\(^o^)/

以上!最近よく見かけるリーキ食べてみました(^^)v

関連記事

  1. まぐろのサラダ

  2. 赤魚の甘酢餡かけ(ちゃんとOisix-5days 2人前-お試しセット)

  3. 豚しゃぶ黒ゴマあえ~

  1. 大根おろしカレー

  2. カツオのたたきと新玉ねぎ

  3. チャプチェ

  4. アスパラの豚肉巻き2

  5. 冷凍弁当

  6. 豚バラとレンコンと小松菜のキムチ炒め

  7. 居酒屋ときわ(中標津)

  8. 小料理 車(中標津)

  9. まぐろのサラダ

  10. 厚揚げのキムチピザ

  1. 何事にも手を出してはいけません!

  2. レンコンバター醤油

  3. 枝豆

  4. 朝の豆腐ハンバーグ

  5. スープカレー

  6. 2回目FEC15日目(病院)

  7. 病院の処方箋を失くしたら・・・

  8. 適当バターチキンカレー

  9. まぐろのサラダ

  10. ミラノ風ドリア