リーキ(ポロネギ)食べてみた♪

最近よく見かけるリーキ(1本100円くらい)西洋ネギ食べてみましたよん。

まずは丸ごと魚焼きグリルで!

20分程度焼いたら、包丁で真ん中を縦に切り、昆布醤油さっとかけます。
あとはお箸でスル~と取れるので一味&マヨネーズでいただきました!
これ、マジで好き!!おつまみに最高ですね。

 

で、次もシンプルに
バター醤油焼き!ねぎ好きな方はこれ間違いなしでしょうね。

 

リーキのチーズ焼き。
リーキを両面フライパンで焼いて、
器にもってチーズのせてトースターで焼きます。

 

で、たことリーキの酢味噌和え。
リーキの白い部分を千切りにし、水にさらし
たこは適当に切って
市販のからし酢味噌とまぜてできあがり!

ふつうのねぎに比べてリーキはちょっと堅いけど
細くきればシャキシャキしてめっちゃ美味しいですよ!

 

リーキとつみれのスープ!

ねぎの中を取って鶏のつみれを詰めてスープにしてみました~!

 

で、その中のねぎ部分に豚肉巻いて軽く塩こしょうで焼き
みりんとお醤油で味つけていただきました!
やっぱり豚肉との相性はバツグンでした\(^o^)/

以上!最近よく見かけるリーキ食べてみました(^^)v

関連記事

  1. ささげと厚揚げの煮物

  2. あんかけ豆腐

  3. 枝豆

十勝ワイン💖おすすめです!
  1. 豚バラと大きめ豆腐の麻婆炒め

  2. ほうれん草とわかめごはんの和風オムライス

  3. スープカレー食べ比べ!スープカリーの匠とCoCo壱番…

  4. 簡単!厚揚げの「ねぎポンつゆ」焼き浸し

  5. 野菜とソーセージのライスペーパーピザふー

  6. 知床ジンギスカンそらさんのお肉

  7. 牡蠣と椎茸のグラタン

  8. ジャンボつくね♪

  9. タコの酢味噌あえ

  10. 牡蠣酢

  1. 豚肉ニラ玉炒め

  2. 何事にも手を出してはいけません!

  3. サラダっぽく冷奴

  4. ババガレイの煮付け

  5. 豚バラと大きめ豆腐の麻婆炒め

  6. 塩レモン唐揚げ

  7. 大根おろしカレー

  8. 簡単!厚揚げの「ねぎポンつゆ」焼き浸し

  9. カツオのたたきと新玉ねぎ

  10. ベーコンとキノコのサラダ