ひき肉とゴーヤとパプリカ炒め

大きいゴヤ―が届いたので、スライスして塩茹でしました。
私は苦いの大好きだけど、自分だけが食べる訳ではないので、ちょっと苦みを取ってみました。
一番苦みが取れるのは、素揚げかな~って思いますが。
今回はひき肉とゴーヤとパプリカ炒めと酢の物にしたかったので茹でました~。
今回はひき肉とゴーヤとパプリカ炒めは、肉に塩コショウと味は「Cook Do® 炒ソース」オイスタ―醤油味
これ1本で。
ん~~~。まあまあです。1本でこの味だから。簡単です。
私はレタスで巻いていただきました。
酢の物はカンタン酢とオリゴ糖で。ちゃちゃっと。
食べるの自分だけなので。笑。

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