きんぴらごぼう

椎茸とこんにゃくも入っちゃってるし、ひき肉とゴーヤとパプリカ炒めの残りのひき肉も入ってるし
なんなんでしょう。

先日、下村工業 味わい食房 ツインピーラー干切＆ピーラー ATP-687・・・を購入したところ
にんじんの千切りが楽しくなっちゃって、にんじんばっかり食べてます。笑。
ごぼうは細いので雑なささがきにしての、きんぴらごぼうでした。