朝の豆腐ハンバーグ

朝起きて・・・すぐ作り始めたハンバーグ。

なんと!

玉ねぎ入れるの忘れました(>_<)

な~~~んか、、今日は早いなって思ってたら・・^^;

【朝の豆腐ハンバーグ】
合挽き肉250gくらい
絹ごし豆腐4個つきの1個70g
パン粉大さじ5くらい
卵1個
塩、コショウ多め
ケチャップ大さじ1くらい
マヨネーズ大さじ1くらい

材料を袋に全部入れて、もみもみして焼くだけです。
途中で冷蔵庫からなすとって切って一緒に焼いてみた・・・なんか野菜!って思ったのかな・・自分。笑。

最後にポン酢とみりん入れてちょこっと煮詰めて出来上がりです!

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