サンマのニンニク炒め

昨日、母の好きな摩周湖へ。
やっぱり、すごい摩周湖!パワーをもらって帰ってきました。
画像は道東フォトギャラリーにアップしたいと思います。


先日、あるるさんで小さいサンマ5尾入り、買ってしまった。
もう少し大きいの欲しいのですが、待ってたら買えなくなりそうなので。笑。

フライパンにくっつかないホイルひいて
太白胡麻油とニンニク、切って洗ったサンマに軽く塩をして、両面軽く焼き、しし唐と1分レンジしたパプリカ加えてしっかり焼いたら塩コショウ+お醤油まわしかけて出来上がり。

これはこれで、超美味しかったです。
小さくてもサンマはサンマ。もっと食べよう!!


関連記事

  1. レンジでグラタン

  2. 一週間分のお買い物♪

  3. そば処福住 弟子屈店(北海道弟子屈町)

  1. まぐろのサラダ

  2. 厚揚げのキムチピザ

  3. スープカレー

  4. アボカド麺つゆ

  5. あんかけ豆腐

  6. カンタン厚揚げポン酢焼き

  7. 最悪の2月。階段から落ちました。

  8. 姪と甥のためのサラダ

  9. 何事にも手を出してはいけません!

  10. モッツァレラチーズの生ハム巻き

  1. とうきびごはんと大根おろしたっぷりカレー

  2. 病院の処方箋を失くしたら・・・

  3. 3ドセ9日目(全力サラダ)

  4. レンジで鶏肉レンコン

  5. グラタン(3種のきのこ入り)

  6. 3ドセ14日目(終了)

  7. 豆腐納豆

  8. たらの芽の天ぷら(トカップのおつまみ)

  9. アスパラの豚肉巻き

  10. とろっと卵焼きかけごはん