スキムミルクで作るホワイトソース

牛乳なくともできるホワイトソース!
うちは牛乳常備してないので、スキムミルクあると便利です。

↓レシピはちょっとアバウト。
一回目のレンジでは、ちょっと固めだったので、お水300でもよいのかも。
また次回試してみます!

【材料】
スキムミルク 大さじ4
バター30g
米粉 大さじ3
水 200cc
塩 小さじ1/2
お好みでコンソメ

【作り方】
1、レンジでバター30秒加熱して小麦粉とまぜ、スキムミルクを水を加えてさらに混ぜる。
2、ラップはせずにレンジ(600W)で3分~4分加熱したら取り出して混ぜる。
3、固いようならお水を追加して調整し、お塩を入れて、さらにレンジで1分加熱し混ぜる。

関連記事

  1. 厚揚げのキムチピザ

  2. ババガレイの煮付け

  3. マカロニグラタン

十勝ワイン💖おすすめです!
  1. 豚バラと大きめ豆腐の麻婆炒め

  2. ほうれん草とわかめごはんの和風オムライス

  3. スープカレー食べ比べ!スープカリーの匠とCoCo壱番…

  4. 簡単!厚揚げの「ねぎポンつゆ」焼き浸し

  5. 野菜とソーセージのライスペーパーピザふー

  6. 知床ジンギスカンそらさんのお肉

  7. 牡蠣と椎茸のグラタン

  8. ジャンボつくね♪

  9. タコの酢味噌あえ

  10. 牡蠣酢

  1. 余りもので朝ごはん

  2. 何事にも手を出してはいけません!

  3. 黒豆納豆とマグロ和え

  4. 小料理 車(中標津)

  5. トマトそーめん

  6. あんかけ豆腐

  7. ピーマンの肉巻き

  8. マッシュルームだらけのポークチャップ

  9. とろろ納豆キムチそば

  10. クロックムッシュ