手羽元の梅煮

あっという間に秋。ちょ~寒し。
やる気もなくなる夜ごはんメニュー。
入れときゃなんとかなるさな手羽元。20分、25分かな~煮込み

◎材料
手羽元、大葉。
◎調味料
酒、しょうゆ、みりん、オリゴ糖、梅干し、水

時間あれば手羽元はお湯でさっと洗ってあげて、
鍋に、手羽元、酒、しょうゆ、みりんをじゃ~と入れて、オリゴ糖ちょこっとと
梅3個くらいと水はひたひたぐらいかな、そこにカンタン酢は大さじ2?3かな、好きなだけ入れて、
キッチンペーパーで蓋して煮汁がなくなるまで煮ます。
最後、鶏肉に梅ぬったくって(笑)出来上がり~。大葉もあると美味しい。

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