スキムミルクで作るホワイトソース

牛乳なくともできるホワイトソース!
うちは牛乳常備してないので、スキムミルクあると便利です。

↓レシピはちょっとアバウト。
一回目のレンジでは、ちょっと固めだったので、お水300でもよいのかも。
また次回試してみます!

【材料】
スキムミルク 大さじ4
バター30g
米粉 大さじ3
水 200cc
塩 小さじ1/2
お好みでコンソメ

【作り方】
1、レンジでバター30秒加熱して小麦粉とまぜ、スキムミルクを水を加えてさらに混ぜる。
2、ラップはせずにレンジ(600W)で3分~4分加熱したら取り出して混ぜる。
3、固いようならお水を追加して調整し、お塩を入れて、さらにレンジで1分加熱し混ぜる。

関連記事

  1. 油揚げトースターで焼いただけ

  2. 簡単!柚子唐揚げ

  3. ハウスのタコライスソースでタコライス!

  1. まぐろのサラダ

  2. 厚揚げのキムチピザ

  3. スープカレー

  4. アボカド麺つゆ

  5. あんかけ豆腐

  6. カンタン厚揚げポン酢焼き

  7. 最悪の2月。階段から落ちました。

  8. 姪と甥のためのサラダ

  9. 何事にも手を出してはいけません!

  10. モッツァレラチーズの生ハム巻き

  1. ファイヤーバーグの冷凍ハンバーグ

  2. レンコンバター醤油

  3. 2回目FEC11日目(歯が)

  4. リーキ(ポロネギ)食べてみた♪

  5. ババガレイの煮付け

  6. 豚肉ニラ玉炒め

  7. とうきびごはんと大根おろしたっぷりカレー

  8. スープカレー

  9. 1回目FEC19日目(満月)

  10. Osteria IL VIAGGIO(オステリア イル ヴィアッジオ)