昨日、母の好きな摩周湖へ。
やっぱり、すごい摩周湖!パワーをもらって帰ってきました。
画像は道東フォトギャラリーにアップしたいと思います。
で
先日、あるるさんで小さいサンマ5尾入り、買ってしまった。
もう少し大きいの欲しいのですが、待ってたら買えなくなりそうなので。笑。
フライパンにくっつかないホイルひいて
太白胡麻油とニンニク、切って洗ったサンマに軽く塩をして、両面軽く焼き、しし唐と1分レンジしたパプリカ加えてしっかり焼いたら塩コショウ+お醤油まわしかけて出来上がり。
これはこれで、超美味しかったです。
小さくてもサンマはサンマ。もっと食べよう!!