junのウチゴ
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うま煮
今年はうま煮作らない予定だったのに、母にお願いされ、急遽大量に作りました。なのでこれも雑~。でも母が美味し~美味し~…
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お雑煮
あけましておまでとうございます!今年もどうぞよろしくお願い致します!元旦の日、雑ですがお雑煮作りました。三つ葉が裏・…
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ポークソテー(ブルーベリーソース)
秋ですね。でも日中は妙に暑くなったりして、夜は寒く体調管理が難しいです。でも、なんとか楽しく頑張りましょう。と、思う…
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カンシャオシャーレン
Cook Doの干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)エビチリです!めっちゃ美味しい\(^o^)/ 甘くないし。エビはちょっと大きめの…
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適当バターチキンカレー
毎日マジやばい老眼との戦い。レシピを小さい字で見る余裕はないんで、YouTubeでぼーっと見た、いつだったかの記憶のカレーで…
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手羽元と大根のポン酢煮
あ~、、料理は簡単がいいよね。肉や魚はできるだけ切りたくない。包丁とまな板とスポンジ(洗う用)はできるだけ野菜のため…
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マカロニグラタン
冷凍していたエビと玉ねぎ入りのホワイトソースがあったのでマカロニと冷凍いんげん茹でてホワイトソースとチーズとまぜて、…
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麻婆豆腐
麻婆豆腐は、素、買います!今回は、ハウス食品 凄味麻婆豆腐の素 香りの四川式 、こちら買いました!お肉は倍、入れました~…
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ホワイトビーフストロガノフ
これ美味しい!レモンで爽やか〜な味に変わる。レモンって素晴らしい調味料だと思います!【2人分材料】牛乳…400ml 玉ねぎ…
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簡単!アスパラとイカの塩辛炒め
これ料理って言わないかと思いますが・・・笑。なにか一品、増やしたい時にどうぞ!!【材料】アスパライカの塩辛一味【作り…