junのウチゴ
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簡単ペンネトマトソース
ペンネ！最近は早ゆでが多く売られていますがこればっかりは、早ゆで嫌いです。できれば、しっかりペンネ使ってください<(…
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簡単ローストビーフ
毎回なんとなく作るローストビーフ。今回のは、塩こしょう多めにしてちゃちゃっとやって、のんびり待つ！・牛ももかたまり肉…
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さつまいもとベーコンのオーロラソースあえ
さつまいもはよく洗い600Wのレンジで5分加熱ベーコンは細切りにして炒める（又はトースターで4～5分焼く）さつまいもは食べや…
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切干大根とベーコン炒め
まずは大根の皮を剥いて千切りにし、ザルに広げ一週間窓の近くで干す。作った切干大根を水につけてやわらかくなったら、食べ…
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豚のさっぱり丼
オリーブオイルで玉ねぎ、にんじん、生姜、豚バラ肉をよ～く炒め、お酒をじゃっ、砂糖をさっ、めんつゆをじゃっ（笑）、と入…
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牡蠣グラタン
疲れた夜のおつまみに。さささとグラタン！◎材料冷凍の牡蠣（12個）長ねぎ（千切り）みょうが（できるだけ千切り）マッシュル…
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マッシュルームサラダ
マッシュルームは適当に切って、バターで炒め、塩こしょう。お好きな野菜と混ぜて、お好きなドレッシングかけて！ちょっとひ…
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ハンバーグ
で、大根おろしのっけていただきました。映ってないのが残念(>_<)今回は、フライパン1個で混ぜて作ってみた！洗いモノ…
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伯爵イモしっとりのグラタン
中標津産じゃがいも！伯爵イモ！を、皮ごとレンジにかけて、皮を剥き、食べやすい大きさに切って器にもりホワイトソース（炒…
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豚の角煮
もう9月。道東はなんか寒いですね。昨日はNORTH KITCHENさんへ行って、美味しいランチいただきました。詳しくはヤックネット…
