さつまいもとベーコンのオーロラソースあえ

さつまいもはよく洗い600Wのレンジで5分加熱
ベーコンは細切りにして炒める(又はトースターで4~5分焼く)
さつまいもは食べやすい大きさに切って、
ベーコン、マヨネーズとケチャップをお好きなだけ混ぜて、
器に盛りつぶ胡椒をかけて出来上がり
(ざっくり混ぜた方が美味しい気がします!)

 

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