トカップワインのおつまみ
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アボカド麺つゆ
アボカドにレモンかけて、麵つゆかけて、鰹節とゴマかけて、わさび添えました。またアボカドブーム到来です。あ、私だけです…
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あんかけ豆腐
尾骶骨、すっかりよくなりました。ご心配おかけしました。m(_ _)mで、簡単料理。マーボー豆腐、良く作りますが、フライパンの…
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カンタン厚揚げポン酢焼き
やっと、やっと、やっとね! 普通の暮らしができるようになりました。パチパチ長かったな。みなさん尾骶骨は大事に守って行…
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姪と甥のためのサラダ
大げさですが、姪と甥のためのサラダです。姪はトマトが嫌いなので、切らずに・・・甥はレタスぐらいしか食べないので、レタ…
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モッツァレラチーズの生ハム巻き
柿も買ってあったのですが、切ると真っ黒でびっくり。なのでモッツァレラチーズの生ハム、レタスとプチトマトに。それにドン…
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シンプルに鶏もも肉を焼く
鶏モモは肉はトレーの中でキッチンペーパーで両面よくふく。で、フォークでザクザク刺す!刺す!刺す!で、塩、砂糖、お酒に…
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手羽中はちみつ醬油
本当はあっさり塩コショウみたいにしたかったのですが、間違って醤油入れちゃってびっくり!んで、はちみつ醤油?炒め、みた…
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タコの酢味噌あえ
こんにちは!久しぶりにヤックネットのブログ更新情報に表示させてみました。ずっと体調が悪く、愚痴ブログみたいになってい…
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挽肉でゴーヤチャンプル
暑い!33度にもなってる北海道、道東は中標津町。今年やっと居間にクーラー付きました。でもウチ吹き抜けというか、ドアとか…
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鶏むね肉のネギ塩ダレ
皆さん、こんにちは!とっくに終わっちゃったけど、皆さんはゴールデンウィークどう過ごされましたか?私は太郎ちゃんコンサ…