ゆで卵好きのポテトサラダ

いろんな料理を作ったところで、ゆで卵にはかないません。
ゆで卵残す人はいないのです・・・。
いつもゆで卵に嫉妬して、なので、ゆで卵メインのまぜないポテトサラダにしてみました!

《ざっくりな作り方》
玉ねぎみじん切り(大さじ2くらい)と茹でたじゃがいも(3~4個)とまぜて
(じやがいもは湯切りしたら、鍋にもどしてしっかり水分飛ばしてね)
マヨネーズ。鶏ガラスープの素少し。甘いの好きな方やお子様用にはちょっと砂糖入れてもいいと思う。
あとはお好きな具をまぜて塩コショウで味ととのえたら、できあがり\(^o^)/
(まぜすぎない方が美味しいよ)
ポテトサラダって大変だよね~~笑。

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