暑い!
で
夏バテ対策にお酢を!
お酢に含まれる酢酸やクエン酸は、疲労回復や食欲増進、腸内環境改善など、夏バテで弱った体に嬉しい効果をもたらします。と、ネット情報。昔から夏は酢の物とウチでは決まってましたが、母の作る酢の物はちょ~酸っぱくて、泣きながら食べてました。笑。
レシピは色々あると思いますが
私の最近は、オリゴ糖、カンタン酢、白出しにお水(分量は適当です)
あんまり酸っぱくならないように気を付けるだけ!
キュウリはよく塩もみして、わかめとクコの実は水に
皆様も夏バテされませんよう、お気をつけて。