ビールかな
-
シンプルに鶏もも肉を焼く
鶏モモは肉はトレーの中でキッチンペーパーで両面よくふく。で、フォークでザクザク刺す！刺す！刺す！で、塩、砂糖、お酒に…
-
ホワジャオ（花椒）たっぷりの麻婆豆腐
Dさんの要望にて、ホワジャオ購入。ひとつぶ味見。めっちゃしびれる～～～！最近辛いのとか刺激物がダメらしく。年ですね、優…
-
ささげの煮物
ささげ、母が大好きなんですよね。なので、あげようと思って作ったのですが２日経ってしまい。自分でペロッと食べてしまいま…
-
手羽中はちみつ醬油
本当はあっさり塩コショウみたいにしたかったのですが、間違って醤油入れちゃってびっくり！んで、はちみつ醤油？炒め、みた…
-
肉巻き巻きオニオンリング
最近この道東でも、寒かったり暑かったりで、なんかしんどいです。体調最悪ですが、おなかはすくのよ。笑。で玉ねぎ見てたら…
-
レンジで鶏肉レンコン
週末の一気作り。冷蔵庫に余ったレンコンは切っちゃって（酢水に）と下味付いてた鶏肉（塩コショウ、酒、オリゴ糖、ニンニク…
-
厚揚げのえのきあんかけ
急に寒くなってきましたね。いつもは野菜切るだけ切って、後で考えるタイプです。最近キノコにハマってて、今日のはエノキ主…
-
ピーマンの肉巻き
記憶にない写真。いつのかな。笑。焦ってたんでしょうね。ちゃちゃっとできて嬉しい一品です。ピーマン切って肉でまくだけな…
-
豚肉ニラ玉炒め
本当は豚バラで作りたいところですが、豚バラも高いな～と。スーパーでは皆さん同じポーズになっちゃいますよね。笑。で、し…
-
ファイヤーバーグの冷凍ハンバーグ
先日、根室のマルシェさんでお買い物中、ファイヤーバーグの冷凍ハンバーグを発見！ファイヤーバーグといえば、コンサドーレ…
