ほんと好き！！ほんと美味しい！！
ババガレイって失敗もないので、安心して適当に作ります。笑。
4人前
酒、じゃ～～～
みりん、じゃ～～～
麺つゆ（薄めの）、じゃ～
醤油、じゃ
砂糖、小さいスプーン3くらい
生姜のうすぎり多め
ハチミツ梅 4個
ネギの青いとこ、あるだけ。
以上をフライパンで煮立たせて
キレイに洗っておいたババガレイ４切れを投入。
ホイルをくちゃくちゃにしてのばして、落としぶたにする。
蓋をして、中火で20分煮たら、火を止めて放って置く。
冷蔵庫に入れて、次の日の朝、ご飯と食べるのも
すごく美味しいです！
ババガレイが食べられた日は、ほんとに幸せ。笑。
