きんぴらごぼう、無性に食べたい時あるんですよね。
今回は白だしで作ってみました。
白だしは↓こちら
割烹白だしお塩ひかえめ
ごぼうと人参はよ～～くごま油（香りのない太白たいはく胡麻油と、ちょこっと太香胡麻油足して）で炒めて
みりん、白だし、お醤油ちょっと。そして最後にごま！ごまは忘れずに！笑。
お隣でひじきも炒めてたので、同じ味にならないよう白だしにしてみました。
最近めっちゃ寒いですね。２月だから当たり前か。
会えてない皆様、元気かな～～～。
できるだけ
ほっこりするおつまみ食べて元気になりましょう。
あれ？そこ普通は汁物なのかな。笑。
割烹白だしお塩ひかえめ、おすすめです！！
