junのウチゴに関する記事一覧

姪と甥のためのサラダ

大げさですが、姪と甥のためのサラダです。姪はトマトが嫌いなので、切らずに・・・甥はレタスぐらいしか食べないので、レタ…

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。まずは、元気にしております。笑。おみ…

柿も買ってあったのですが、切ると真っ黒でびっくり。なのでモッツァレラチーズの生ハム、レタスとプチトマトに。それにドン…

鶏モモは肉はトレーの中でキッチンペーパーで両面よくふく。で、フォークでザクザク刺す！刺す！刺す！で、塩、砂糖、お酒に…

ワンパンパスタ。鍋ひとつでできるし、いいかな～と思いましたがかえって疲れました。普通にパスタ茹でて、ソース絡めた方が…

Dさんの要望にて、ホワジャオ購入。ひとつぶ味見。めっちゃしびれる～～～！最近辛いのとか刺激物がダメらしく。年ですね、優…

牛乳なくともできるホワイトソース！うちは牛乳常備してないので、スキムミルクあると便利です。↓レシピはちょっとアバウト。…

ささげ、母が大好きなんですよね。なので、あげようと思って作ったのですが２日経ってしまい。自分でペロッと食べてしまいま…

本当はあっさり塩コショウみたいにしたかったのですが、間違って醤油入れちゃってびっくり！んで、はちみつ醤油？炒め、みた…

ちょっと東京へ。居心地のよいステキなお店でランチ。店員さんも感じよく次回があれば夜に伺いたいお店です。薪炭料理とワイ…