レンコンハンバーグもこもこホワイトソースがけ

いろいろ頑張りすぎて、なんじゃらほいな美味しいハンバーグができちゃいました。
レンコンあったから、飾りに下にひいたのと
肉の中にもみじん切りのレンコン入り。そんでハンバーグの中にチーズも仕込んで

もこもこのホワイトソースは玉ねぎみじん切りにして
バターで炒め小麦粉牛乳で固めにつくりました。

で、ホワイトソースがメインのハンバーグにしたかったんだけど
思いのほかレンコンとハンバーグが美味しくて。
中のシャキシャキも美味しいし、レンコンと一緒に食べても美味しかった♪

ホワイトソースも一緒に食べると美味しいのだけど、
今度は別々に作りたいと思いました^^;

また頑張ろう!
上手にできたら、ちゃんとしたレシピお知らせします。

 

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