毎日マジやばい老眼との戦い。
レシピを小さい字で見る余裕はないんで、
YouTubeでぼーっと見た、いつだったかの記憶のカレーです。
ま～カレーなんで、できるかな。
【作り方】
・玉ねぎ1個みじん切りにしてフライパンに入れて塩少々とオリーブオイル多めで炒める。
・鶏もも肉400gぐらい（小さめ２枚）を適当に切って袋に入れて塩コショウ適当と、カレー粉大さじ２くらいを入れてよくもむ。
・炒めてる玉ねぎちょっとよけて、鶏肉を入れてオリーブオイル多めに足してよく焼く。
・玉ねぎは横でちょいちょいまぜる。鶏肉両面炒めたら玉ねぎとまぜて、おろし生姜とニンニクを好きなだけとカレー粉大さじ１入れて炒める。
・トマトの水煮缶1缶とハチミツ入れて10分くらい煮る。
・牛乳 200mlぐらい入れてまぜ、味見て塩とソース、最後にバター40g？くらいかな。好きなだけ入れて出来上がり。
盛りつけたら最後にヨーグルトちゃらっとかけて・・・だったと思うけど、ヨーグルトはなかったです。
久しぶりにカレー食べた気がする。美味しかった！
あと何度か作って、
ちゃんとできたら牛乳レシピに追加したいと思います！
