ホワイトソース
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牡蠣と椎茸のグラタン
明日の雨、強雨って、すごそうですね。皆様お気をつけください。この２～３カ月、朝からいろいろ運動してますが、ちっとも痩…
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マカロニグラタン
マカロニグラタン！少しずつ涼しくなってきた道東です。久しぶりのグラタンは、いーつまみでした😄マカロニ入れすぎだったけ…
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大根とベーコンのグラタン
これね、思ったよりずっと美味しい＼(^o^)／たくさん食べても胃もたれしない感じ。おすすめですよ！<作り方>大根は棒状…
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スキムミルクで作るホワイトソース
牛乳なくともできるホワイトソース！うちは牛乳常備してないので、スキムミルクあると便利です。↓レシピはちょっとアバウト。…
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オニオンホワイトソース
だいたいの分量なかしべつ牛乳…900ml（100使っちゃったから。笑。）バター…70g小麦粉…70g塩、好きなだけ（薄めがいいと思いま…
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冷凍ホワイトソースを使ったクロックムッシュ
写真ぼけちゃってました。歩きながら撮ってるんだな～。反省。笑。さて・・・秋ですね。季節的には好きですが、体調は最悪で…
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冷凍ホワイトソースを使ったドリア
冷凍ホワイトソースは前日に冷蔵庫に入れる。ホワイトソースは鍋に入れてホイッパーでよく混ぜて、ベーコンライス（味のつい…
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伯爵イモしっとりのグラタン
中標津産じゃがいも！伯爵イモ！を、皮ごとレンジにかけて、皮を剥き、食べやすい大きさに切って器にもりホワイトソース（炒…
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