junのウチゴ
-
マッシュルームだらけのポークチャップ
satoから豚ロースのかたまり肉もらったので厚めに切ってポークチャップ作った！まずは肉の筋の部分を包丁で切り、軽くたたい…
-
グラタン（3種のきのこ入り）
玉ねぎのホワイトソースで、新レシピ！と思ったのに、結局グラタン(>_<)鶏胸肉をハチミツと塩、酒でもみもみして10分置…
-
さわらとエリンギの塩バター
この辺で、さわらってあんまりないですよね。オイシックスさんから届きました。シンプルにオリーブオイルとバターで焼きまし…
-
アスパラとソーセージ炒め（トカップのおつまみ）
本日はアスパラをいただきウキウキで何つくろうかと冷蔵庫を開けましたが・・・賞味期限問題の食材があちらこちらに。なので…
-
たらの芽の天ぷら（トカップのおつまみ）
たらの芽って、美味しいですよね。いつもいただける事に感謝です！こちらは母が揚げてくれました＼(^o^)／ほぼ毎日トカップな…
-
レンコンハンバーグもこもこホワイトソースがけ
いろいろ頑張りすぎて、なんじゃらほいな美味しいハンバーグができちゃいました。レンコンあったから、飾りに下にひいたのと…
-
生ハムとクコの実のサラダ
クコの実のサラダ！ってほどクコの実は入ってないです。てかクコの実はビタミン類（ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・βカ…
-
塩レモン唐揚げ
朝起きて、唐揚げ食べたくなりました！あれ、わたし健康なんジャン！笑。早速、鶏モモ肉１枚を適当に切って袋に入れてレモン…
-
ふわふわ卵のハヤシライス
卵と牛乳のふわふわ卵を、ずっと試作中ですがなんかうまくいかなくて・・・この日はハヤシライスにして、、食べました。次。…
-
ゴーヤチャンプルー
毎日が早い！納期に追われてる気がして・・・楽しくやればいいのにね。楽しいと苦しいは紙一重ですね～。なんつって。さて、…
