長いもって、皮むきも、千切りも、とろろにするのも・・ちょっと面倒。なんか面倒。
それが、切って焼くってだけって、なんか気持ち楽～～
私だけですかね。。笑。
長いもは皮むいたら適当な大きさに切ってたっぷりな酢水につけておきます。
冷蔵庫でしばらくもつので、使わない分は冷蔵庫へ。
今回は12～13cmを1cmぐらいの輪切りに切ってバターで焼きます。
今回はじめて買った「創味のつゆ」じゃっとかけて出来上がり。
あ～うまいね～！！笑。
ビールと最高です＼(^o^)／
長いもバター創味のつゆ焼き
