ワンパンパスタ。
鍋ひとつでできるし、いいかな~と思いましたがかえって疲れました。
普通にパスタ茹でて、ソース絡めた方が簡単です。笑。
ねっとり系ナポリタン。笑。
長年あっさり系のパスタしか作ってなかったけど、これはこれで美味しいです!
<材料>
パスタ2人分(茹で時間6分)
玉ねぎ
マッシュルーム
ベーコン
ニンニクみじん切り
唐辛子
塩コショウ
トマト缶
オリゴ糖
ケチャップ
ソース
<作り方>
1,フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を炒め、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンを塩コショウで炒める。
2,トマト缶とお水(缶と同量)入れて煮立ったらパスタを入れて麺をほぐしながら6分煮る。途中で水分が足りなければお水を足し、6分茹でても固いようならさらに好みまで煮る。
3、最後にオリゴ糖、ケチャップ、ソースで味を調えて出来上がり!