モッツァレラチーズの生ハム巻き

柿も買ってあったのですが、切ると真っ黒でびっくり。
なのでモッツァレラチーズの生ハム、レタスとプチトマトに。
それにドンキホーテの玉ねぎドレッシングかけると、ちょ~美味しいです。
ドレッシングはサラダやカルパッチョなど、しばらくハマりそう。笑。

今年も終わりますね。
すごく早い1年だった気がする。
1年も何してたんだろう。色々すぐ忘れちゃうから困るね。笑。

ちょっと心が乱れた1年だったかもしれない。
左耳が聞こえない事や夕方の憂鬱だったり動悸だったり痛みだったり。
イライラして周りも巻き込んだり、泣いたり、喚いたり。笑。
ある意味、人間らしく感情だして(出し過ぎて)しまったかもね。

聞いてくれた、Dさんや母に感謝したいと思います。
色んな不調に少しずつ慣れてきた気もするので
来年はホントに穏やかに優しい気持ちで生きていけたらいいな。

そしてお料理。マンネリしてるので、もっと美味しく映えるように作っていきたいです。
まだ少し早いけど、来年もよろしくお願い致します!

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