junのウチゴ
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麻婆豆腐
麻婆豆腐は、素、買います！今回は、ハウス食品 凄味麻婆豆腐の素 香りの四川式 、こちら買いました！お肉は倍、入れました～…
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ホワイトビーフストロガノフ
これ美味しい！レモンで爽やか〜な味に変わる。レモンって素晴らしい調味料だと思います！【2人分材料】牛乳…400ml 玉ねぎ…
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簡単！アスパラとイカの塩辛炒め
これ料理って言わないかと思いますが・・・笑。なにか一品、増やしたい時にどうぞ！！【材料】アスパライカの塩辛一味【作り…
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簡単！柚子唐揚げ
寒くなると料理も苦じゃなくできますね～。今日は何かで見た柚子唐揚げ。笑。柚子胡椒とポン酢で爽やかな唐揚げできちゃいま…
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簡単！トマト肉じゃが
急に寒くなった北海道中標津。最高気温30度から次の日、最高気温17度って。頭がパニックです。でも料理は、やりやすいので嬉…
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枝豆チャーハン
茹で過ぎた枝豆。冷蔵庫3日目の朝。やばい。炒飯にしました。今日は、なめたけ入りです！美味しかった～＼(^o^)／
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とろとろオムライス
オムライスの卵は固め派ですが、たまにとろとろも良かったです！今回は卵2個に牛乳大さじ2くらいと塩コショウ、フライパンに…
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マッシュルームだらけのポークチャップ
satoから豚ロースのかたまり肉もらったので厚めに切ってポークチャップ作った！まずは肉の筋の部分を包丁で切り、軽くたたい…
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グラタン（3種のきのこ入り）
玉ねぎのホワイトソースで、新レシピ！と思ったのに、結局グラタン(>_<)鶏胸肉をハチミツと塩、酒でもみもみして10分置…
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さわらとエリンギの塩バター
この辺で、さわらってあんまりないですよね。オイシックスさんから届きました。シンプルにオリーブオイルとバターで焼きまし…
