ワインかな
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豚の角煮
もう9月。道東はなんか寒いですね。昨日はNORTH KITCHENさんへ行って、美味しいランチいただきました。詳しくはヤックネット…
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マッシュルームだらけのポークチャップ
satoから豚ロースのかたまり肉もらったので厚めに切ってポークチャップ作った!まずは肉の筋の部分を包丁で切り、軽くたたい…
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カリフラワー丸ごとミルク煮
ずぼらさん料理。鍋に牛乳を入れてに煮立たせないよう気をつけて、コンソメ、カリフラワー、ウィンナー(あればベーコン入れ…
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生ハムとクコの実のサラダ
クコの実のサラダ!ってほどクコの実は入ってないです。てかクコの実はビタミン類(ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・βカ…
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マッシュルームサラダ
マッシュルームは適当に切って、バターで炒め、塩こしょう。お好きな野菜と混ぜて、お好きなドレッシングかけて!ちょっとひ…
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鶏肉くるくる巻き
鶏胸肉を観音開きにして砂糖と塩こしょうをすり込む。にんじんは細切りにして鶏肉でくるくる巻きにする。クッキングペーパー…
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レンコンハンバーグもこもこホワイトソースがけ
いろいろ頑張りすぎて、なんじゃらほいな美味しいハンバーグができちゃいました。レンコンあったから、飾りに下にひいたのと…
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牡蠣グラタン
疲れた夜のおつまみに。さささとグラタン!◎材料冷凍の牡蠣(12個)長ねぎ(千切り)みょうが(できるだけ千切り)マッシュル…
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鶏肉の柚子こしょう焼き
1口サイズに切った鶏肉にS&Bさんのマイレパートリーシーズニング鶏肉の柚子こしょう焼きを、つけて焼いただけでございま…
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豚ジンギスカン(味付き)
お久しぶりでございます<(_ _)>皆様お元気でしょうか・・・・ひっさしぶりの投稿なのに豚ジンギスカンって・・・・なん…