junのウチゴ
-
白菜と野菜いっぱいシチュー
シチューには白菜!あとはパプリカの赤と黄色でカラフルに!今回は北海道シチューで作りました。ここ数年ずっとこれです♪
-
簡単ペンネトマトソース
ペンネ!最近は早ゆでが多く売られていますがこればっかりは、早ゆで嫌いです。できれば、しっかりペンネ使ってください<(…
-
簡単ローストビーフ
毎回なんとなく作るローストビーフ。今回のは、塩こしょう多めにしてちゃちゃっとやって、のんびり待つ!・牛ももかたまり肉…
-
さつまいもとベーコンのオーロラソースあえ
さつまいもはよく洗い600Wのレンジで5分加熱ベーコンは細切りにして炒める(又はトースターで4~5分焼く)さつまいもは食べや…
-
切干大根とベーコン炒め
まずは大根の皮を剥いて千切りにし、ザルに広げ一週間窓の近くで干す。作った切干大根を水につけてやわらかくなったら、食べ…
-
豚のさっぱり丼
オリーブオイルで玉ねぎ、にんじん、生姜、豚バラ肉をよ~く炒め、お酒をじゃっ、砂糖をさっ、めんつゆをじゃっ(笑)、と入…
-
牡蠣グラタン
疲れた夜のおつまみに。さささとグラタン!◎材料冷凍の牡蠣(12個)長ねぎ(千切り)みょうが(できるだけ千切り)マッシュル…
-
マッシュルームサラダ
マッシュルームは適当に切って、バターで炒め、塩こしょう。お好きな野菜と混ぜて、お好きなドレッシングかけて!ちょっとひ…
-
ハンバーグ
で、大根おろしのっけていただきました。映ってないのが残念(>_<)今回は、フライパン1個で混ぜて作ってみた!洗いモノ…
-
伯爵イモしっとりのグラタン
中標津産じゃがいも!伯爵イモ!を、皮ごとレンジにかけて、皮を剥き、食べやすい大きさに切って器にもりホワイトソース(炒…