junのウチゴ
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手羽元と大根のポン酢煮
あ~、、料理は簡単がいいよね。肉や魚はできるだけ切りたくない。包丁とまな板とスポンジ(洗う用)はできるだけ野菜のため…
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ハンバーグ
普通のハンバーグですが、玉ねぎホワイトソースをつけて食べます。バターかオリーブオイルで玉ねぎ炒めてから薄力粉とよく炒…
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麻婆茄子
Cook Doの麻婆茄子、使ってみました。味がきまってるから、ラクですね。思ったより甘くなくて好みでした。小わけにして、日々…
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ポークソテー(ブルーベリーソース)
秋ですね。でも日中は妙に暑くなったりして、夜は寒く体調管理が難しいです。でも、なんとか楽しく頑張りましょう。と、思う…
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ハンバーグの素でハンバーグ
ノースコンチネントさんのハンバーグの素を使ってのハンバーグ。自分のは、ちょっと味見してる。笑。食べていただくのは、ち…
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鶏肉のレモン照り焼き(ちゃんとOisix-5days 2人前-お試しセット)…
Oisixさんの野菜が主役の、ちゃんとOisix-5days 2人前-お試しセット頼んでみました\(^o^)/お届け食材をちゃんとみてなくて…
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ブロッコリー塩こうじ蒸し
ブロッコリー、地味ですが・・・茹でるよりラクで美味しかったので。作ってみてね。ブロッコリーひと株を適当な大きさに切っ…
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おばあちゃんのちらし寿司
最近食べられないものが増えました。前は大好きだった生もの。ホタテ、牡蠣、海老だったり、すんごく酸っぱいものだったり、…
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おつまみ
普段は野菜が多いんですがここにはこってりしたもの載せががちです。めずらしく、イワシのフライ。アスパラの肉巻き肉厚くて…
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冷凍ホワイトソースを使ったクロックムッシュ
写真ぼけちゃってました。歩きながら撮ってるんだな~。反省。笑。さて・・・秋ですね。季節的には好きですが、体調は最悪で…